Casa Santa María abrió sus puertas a inicios de este año en la colonia Santa María la Ribera en una encantadora casona de finales del siglo XIX, manteniendo viva la esencia arquitectónica de esa época porfiriana. Este espacio ofrece un viaje culinario que fusiona la tradición mexicana con técnicas internacionales e ingredientes frescos de alta calidad, creando una experiencia gastronómica relajada y lista para compartir a la mesa con buena compañía, en una de las colonias más antiguas de la ciudad de México, que se encuentra en auge.
En el menú se pueden encontrar distintos platillos como la ensalada de peras, los tacos de cochinita, especiales como cerdo encacahuatado e incluso una variedad de pizzas hechas con masa madre como la clásica Margarita o la combinación española entre otras; en Casa Santa María se hornea a diario el pan y las pizzas al momento en su horno de piedra.
Además, Casa Santa María ahora cuenta con una barra de cervezas donde se ofrecen opciones artesanales y de barril.
Los visitantes también podrán degustar mezcal artesanal Los Ocotales, y disfrutar de tragos como las mezcalitas, disponibles en seis distintos sabores: frutos del bosque, mango, guanábana, maracuyá, fresa y kiwi, perfectas para complementar la experiencia gastronómica.
Cuando cae la noche, Casa Santa María se transforma en un acogedor refugio lleno de encanto. La iluminación cálida y la música suave crean el escenario perfecto para disfrutar de una velada inolvidable, ya sea en la barra de cervezas artesanales, catando un mezcal, disfrutando de una mezcalita o con alguna otra opción de la coctelería que se ofrece en este lugar. Cada rincón de la casa tiene una decoración exquisita, invitándonos a relajarse y dejarse llevar por la atmósfera vibrante del lugar.
Es importante mencionar que por las mañanas uno podrá disfrutar de los desayunos de la casa, desde unos clásicos chilaquiles acompañados de cochinita pibil o arrachera, enchiladas de mole, o bien su variedad de omelettes gourmet como el de jamón Ibérico y queso de cabra, entre más opciones. El café recién tostado y el pan hecho en su horno de piedra, son el pretexto perfecto para desayunar en Casa Santa María.
Un lugar acogedor para todas las ocasiones: desde tardes familiares hasta citas románticas y noches entre amigos. El ambiente es cálido y el trato muy amable.
Redes Sociales: IG: @casa.santamaria255 FB: casasantamaria.restaurante
Comments